Para jugar a Andar Bahar, nuestro casino utiliza una baraja estándar de 52 cartas, como la mayoría de los juegos de cartas que se juegan en casinos y sitios de juego. La persona encargada de repartir las cartas, así como la banca, se llama crupier. Él o ella es quien hace la mayor parte del trabajo en la mesa de juego del Andar Bahar, mientras que los jugadores sólo pueden hacer apuestas.
Al principio de la ronda, el barajador mezcla bien las cartas, luego el crupier corta el montón y coloca una carta boca arriba en el centro de la mesa. Esta carta, llamada “triunfo” o “comodín”, es la que los jugadores deben encontrar. También puede llamarse carta de la casa o carta del medio, ya que se coloca en el centro de los dos montones.
Cuando el crupier ha colocado el centro en su posición, los jugadores pueden hacer sus apuestas en los montones Andar o Bahar.